36,00 €
controfiletto vacca bavarese frollato 120 gg 500/600 gr circa sapore intenso
40,00 €
costata di vacca bavare circa 570/690 gr frollato 120gg sapore intenso
7,50 € etto
controfiletto o costata di vacca bavarese 120 gg frollatura sapore intenso taglio min 1kg
18,50 €
costata di maialino affumicato a bassa temperatura e frollato 28 gg
12,50 €
Hamburger di Scottona Bavarese 220 gr al piatto
12,50 €
Salsiccia di Maialino Nazionale 200 gr
21,50 €
Tagliata di entrecote di Angus 300gr servita con rucola, pomodorini e scaglie
14,50 €
Agnello Nazionale 250 gr
20,00 €
Entrecote di Angus alla griglia 28o/330 gr
18,50 €
Salsiccia Nazionale, pancia magra affumicata, entrecote di Angus, agnello Nazionale
